Tocăniță de Miel ( Slow-Cooked Lamb Stew)
Minimum order 0.9 Kg / 3 portions
Minimum order 0.9 Kg / 3 portions
Minimum order 0.9 Kg / 3 portions
Tocănița de miel este o mâncare tradițională românească, apreciată mai ales în perioada Paștelui, dar perfectă pentru orice ocazie specială. Cu arome intense de carne fragedă, mirodenii alese și un sos bogat, această rețetă aduce gustul autentic al bucătăriei românești direct la tine acasă. Fiecare înghițitură te va purta înapoi la mesele copioase ale bunicii, unde tradiția și savoarea erau ingredientele principale.
Ingrediente: carne de miel (pulpa), ceapa, usturoi, morcovi, ardei gras, roșii coapte, vin alb sec, pastă de tomate, ulei, boia dulce, cimbru, foi de dafin, sare, piper, pătrunjel proaspăt.
-
Lamb stew is a traditional Romanian dish, especially appreciated during Easter, but perfect for any special occasion. With intense flavors of tender meat, selected spices and a rich sauce, this recipe brings the authentic taste of Romanian cuisine directly to your home. Every bite will take you back to your grandmother's hearty meals, where tradition and flavor were the main ingredients.
Ingredients: lamb (pulp), onion, garlic, carrots, bell pepper, ripe tomatoes, dry white wine, tomato paste, oil, sweet paprika, thyme, bay leaves, salt, pepper, fresh parsley.
Minimum order - 1.3 kg / 3 portions