Image 1 of 1
File de somon fraged, gătit la tigaie până capătă o crustă aurie, servit pe un pat de cous-cous pufos cu buchețele de broccoli crocant. Preparatul este completat de note fine de lămâie și ierburi aromatice, oferind un echilibru perfect între savoare, prospețime și textură. O alegere sănătoasă și rafinată, ideală pentru un prânz sau o cină ușoară.
Ingrediente: fileuri de somon (150–180 g fiecare), cous-cous, broccoli. supă de legume, ulei de măsline, usturoi, sare, piper, lămâie, boia dulce, pătrunjel, busuioc.
-
Tender salmon fillet, pan-seared to a golden crust, served on a bed of fluffy couscous with crisp broccoli florets. The dish is finished with delicate notes of lemon and aromatic herbs, offering a perfect balance of flavor, freshness, and texture. A healthy and refined choice, ideal for a light lunch or dinner.
Ingredients: salmon fillets (150–180 g each), couscous, broccoli, vegetable stock, olive oil, garlic, salt, pepper, lemon, sweet paprika, parsley, basil.
Minimum order - 1.3 kg / 3 portions