Image 1 of 1
Bucăți fragede de porc, rumenite până la o crustă aurie și gătite lent într-un sos bogat de roșii, cu praz, ceapă, usturoi și măsline Kalamata. Aromatizat cu oregano, paprika și ierburi proaspete, acest preparat combină savoarea intensă a cărnii cu dulceața naturală a roșiilor, prospețimea prazului și gustul ușor sărat al măslinelor. Un preparat consistent și aromat, cu influențe mediteraneene, servit într-un sos de roșii catifelat și concentrat, perfect pentru a fi savurat cu pâine proaspătă, orez sau cartofi.
Ingrediente: ceafa de porc, ulei de măsline, paprika dulce, oregano,sare, piper negru, ceapă, usturoi, praz, roșii, pastă de tomate, măsline Kalamata, frunză de dafin, pătrunjel proaspăt, coajă rasă de lămâie, suc de lămâie
-
Tender pieces of pork, beautifully seared until golden and cooked in a rich tomato sauce with leek, onion, garlic and Kalamata olives. Infused with oregano, sweet paprika and fresh herbs, this hearty Mediterranean-inspired dish combines succulent pork with the natural sweetness of tomatoes, the delicate flavour of leek and the distinctive savoury taste of Kalamata olives.
Ingredients: pork neck, olive oil, sweet paprika, oregano, salt, black pepper, onion, garlic, leek, tomatoes, tomato paste, Kalamata olives, bay leaf, fresh parsley, finely grated lemon zest, lemon juice.
Nutritional information per portion: 720 kcal | Protein 43g | Carbohydrates 20g | Fat 50g | Saturates 15g | Fibre 5g | Salt 2.8g
Allergens: Celery, Egg, Soy
Minimum order - 1.3 kg / 3 portions