Ciolan de Miel (Lamb Shank)
Minimum order 2 pieces
Minimum order 2 pieces
Minimum order 2 pieces
Ciolanul de miel este o alegere perfectă pentru cei care apreciază mâncarea gătită lent, cu arome intense și carne fragedă care se desprinde de pe os. Preparat cu grijă, acesta devine suculent și plin de savoare, fiind ideal pentru o masă copioasă alături de cei dragi.
Ingrediente:
ciolan de miel, usturoi, ulei de măsline, vin roșu sec, stok de miel, rozmarin proaspăt, cimbru, sare, piper, boia dulce, morcovi, ceapă, ardei gras, patrunjel, pastarnac
-
Lamb shank is a perfect choice for those who appreciate slow-cooked food, with intense flavors and tender meat that falls off the bone. Prepared with care, it becomes juicy and full of flavor, ideal for a hearty meal with loved ones.
Ingredients:
lamb shank, garlic, olive oil, dry red wine, lamb stock, fresh rosemary, thyme, salt, pepper, sweet paprika, carrots, onion, bell pepper, parsley, parsnip
Minimum order - 1.3 kg / 3 portions