Image 1 of 1
Ceafă de porc, marinata atent și rumenite lent la cuptor, capătă o crustă aurie și suculentă, în timp ce interiorul rămâne fraged și plin de savoare. Alături, cartofii rustici, crocanți la exterior și moi în interior, sunt asezonați cu ierburi aromatice, ceapa, usturoi și un strop de ulei de măsline pentru un gust autentic.
Întregul preparat este completat de un sos brun bogat și catifelat, care leagă armonios aromele și oferă o experiență culinară completă. Ideal pentru mese consistente, meniuri de restaurant sau ocazii speciale.
Ingrediente: ceafă de porc, usturoi, ulei, boia dulce, cimbru, sare, piper, cartofi, ulei de măsline, paprika, rozmarin, unt.
-
Pork neck, carefully marinated and slowly roasted in the oven, develops a golden, juicy crust while the inside remains tender and full of flavor. Alongside it, rustic potatoes—crispy on the outside and soft on the inside—are seasoned with aromatic herbs, onion, garlic, and a drizzle of olive oil for an authentic taste.
The entire dish is complemented by a rich, velvety brown sauce that harmoniously brings the flavors together, offering a complete culinary experience. Ideal for hearty meals, restaurant menus, or special occasions.
Ingredients: pork neck, garlic, oil, sweet paprika, thyme, salt, pepper, potatoes, olive oil, paprika, rosemary, butter.
Minimum order - 1.3 kg / 3 portions