Garlic Chicken Stew (Ostropel de Pui)
Minimum order - 0.9 kg./ 3 portions
Minimum order - 0.9 kg./ 3 portions
Minimum order - 0.9 kg./ 3 portions
Ostropelul de pui, gătit ca acasă, cu roșii proaspete, usturoi și condimente bine alese, este printre cel mai iubit fel de mâncare. Am lăsat aromele să pătrundă bine în sos și în carne și am adăugat o porție generoasă de piure de cartofi cremos, ca să fie numai bun de savurat în familie.
Ingrediente: pulpe de pui, ceapa, pasta de tomate, rosii, morcovi, usturoi, cartofi, lapte, unt, ulei, sare, piper alb, patrunjel.
-
Garlic Chicken Stew is a traditional Romanian dish, very popular due to its intense and aromatic taste. It is a dish based on chicken meat, cooked in a rich sauce of tomatoes, garlic and various spices. It is usually served with polenta or mashed potatoes, but it also goes well with fresh bread to soak up the delicious sauce.
Ingredients: chicken legs, onion, tomato paste, tomatoes, carrots, garlic, oil, salt, white pepper, parsley.
Minimum order - 1.3 kg./ 3 portions